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bbin网址:资金将用于全国门店扩张和供应链建设

时间:2022/9/17 11:18:18   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:超过1亿元,由HEYTEA领涨,资金将用于全国门店扩张和供应链建设。HEYTEA创始人聂云晨也先后以个人名义投资了特色咖啡品牌KUDDOcoffee和Crowcoffee,并成为Crowcoffee的大股东。今年8月,茶悦咖啡旗下的“洋洋咖啡”在长沙开了五家门店。虽然还没有大规模扩张,但它已经引起了上海资深咖啡师李佳(...

超过1亿元,由HEYTEA领涨,资金将用于全国门店扩张和供应链建设。HEYTEA创始人聂云晨也先后以个人名义投资了特色咖啡品牌KUDDO coffee和Crow coffee,并成为Crow coffee的大股东。

今年8月,茶悦咖啡旗下的“洋洋咖啡”在长沙开了五家门店。虽然还没有大规模扩张,但它已经引起了上海资深咖啡师李佳(音译)的注意。bbin网址“它的咖啡店非常注重从店面到饮品的设计,仍然值得深思和学习。”李贾说。

2022年7月,幸运咖啡进入北京,开始进军一线市场。幸运咖啡还在咖啡供应链上进行了大量投资。幸运咖啡与云南当地合作伙伴合作,教授农民如何种植更好的咖啡豆,并进行施肥、修剪枝叶、合理用药等培训,为当地农民保证咖啡豆的品质和产量。

此外,廉价的Lucky Coffee大力推广品牌的社交属性,这是它区别于其他相对高端的咖啡产品的地方。第一财经记者注意到,幸运咖啡在外卖平台上推出了很多套餐,比如5杯拿铁、10杯拿铁、5杯极品、10杯美式。每杯平均单价为5-10元。由此可见,Lucky Cafe具有非常明显的社交属性。虽然每杯产品的单价并不高,但每个顾客的单价也不一定低,因为消费者很有可能会购买包装与朋友分享。

据米歇尔冰城的一位人士介绍,为了保证农民咖啡豆的质量,幸运咖啡与云南咖啡店的农民签订了保底采购政策。相对稳定的咖啡豆收购价格,既能保证农民有一定的利润,又能稳定的保证幸运咖啡的成本波动。

此外,钟珂还对在饮茶赛道竞争激烈的情况下,做咖啡产品其实可以说是不得已而为之的策略。一些茶叶品牌的店铺之间的距离非常近,这也是原因之一。他们宁愿让自己的商店相互竞争,也不愿让其他品牌与他们竞争。


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